説明
井筒 果汁発酵 無添加生ワイン 赤 2023 720ml
裏ラベルより：「信州塩尻一帯で収穫したコンコード種ぶどうのストレート果汁を醸造したワインです。ぶどう果汁がワインへと変貌を遂げる発酵過程。その終了間際の条状態を発酵タンクから直接瓶に詰めた限定醸造品です。果実味の中に微かに感じる炭酸味の心地良さ。まだ発酵の余韻を残す爽やかな味わいをお楽しみください。」
酸化防止剤や保存料などの食品添加物は一切使用しておりません。保管は要冷蔵。開栓時、吹き出し注意。ぶどうの果実成分がそのままにごりや沈殿物として残ります。また、葡萄の持つ有機酸が結晶を生ずることがありますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。
原材料：ぶどう（長野県産） アルコール分：12.5％
製造者：（株）井筒ワイン 長野県塩尻市宗賀桔梗ヶ原
