不老泉 木槽天秤搾りの酒粕 約500g

説明

不老泉 木槽天秤搾りの酒粕 約500g

日本で6蔵程でしか行われていない木槽天秤搾り（はね木搾り）の酒粕です。機械で搾るより強い圧力がかからずに、まだお酒が残っていて搾れそうな柔らかい酒粕が取れます。

製造者：上原酒造株式会社　滋賀県高島市新旭町