ヒトミワイナリー キュベ シティファーム マスカットベリーA 2016 750ml

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説明

ヒトミワイナリー キュベ シティファーム マスカットベリーA 2016 750ml

山梨県韮崎市にあるCity Farmさんが栽培の真っ黒にしっかりと熟したマスカットベリーAの個性を最大限に生かすため、房ごとタンクに投げ入れ自然発酵させたあと フレンチオーク約10 ヶ月熟成させていいます。 ベリーAの持つ甘い果実香と柔らかなタンニン感を楽しんでいただけると幸いです。

清澄、濾過、除酸を行っていないので成分などが沈殿しますが、身体を害するものではありません。

アルコール度数11%  ミディアムボティ赤・辛口  製造本数550本

(株)ヒトミワイナリー 滋賀県東近江市山上町