ヒトミワイナリ― タータル ワイン 赤 2015 750ml

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説明

ヒトミワイナリ― Tartar タータル ワイン 赤 2015 750ml

裏ラベルより:「自家農園産カベルネ・サントリーを房ごと足で踏みつけ破砕して、自然発酵させました。そのままフレンチオークにて10ヶ月熟成させた後、ろ過や除酸、補酸無しでそのまま未加熱充填しています。香ばしいオークの香りと完熟した葡萄の果実感の相乗効果をお楽しみ下さい。程よいタンニン感と凝縮した果実感が色んな料理との相性を誘ってくれることでしょう。ろ過・清澄・除酸をしていませんので瓶底に成分等が沈殿しますが身体に害するものではありません。」

原材料:自社農園産カベルネ・サントリー、酸化防止剤(亜硫酸塩) ミディアムボディ辛口 アルコール度数:11% 製造本数:854本

(株)ヒトミワイナリー 滋賀県東近江市山上町