ドメーヌ ヒデ 赤ピケ 微発泡 赤ラベル+黒ラベル 330ml 2本セット

¥1,660

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説明

ドメーヌ ヒデ 赤ピケ 微発泡 赤ラベル+黒ラベル 330ml 2本セット

ラベルより:葡萄はわいんに、ワインの絞りかすはピケットに、ピケットの残りは肥料として葡萄畑に戻ります。自然の循環が生んだビールのようなワインです。さっぱり味の赤泡です。

原料「通常のワイン造りでは、捨てられてしまう葡萄の搾りかすたち」この製品は、ボタニカル循環型農業を目指すドメーヌヒデのワインアースシリーズです。

ピケット:ワインの搾りかすなどから生まれた酒で、葡萄農家やワイナリーの家庭内で楽しまれてきた飲み物です。

赤ピケ赤ラベル:マスカットベリーA,ヤマソービニオン、メルロー 生産1500本

赤ピケ黒ラベル:マスカットベリーA、カベルネソヴィニオン 生産2604本

果実酒発泡性① 酸化防止剤(亜硫酸塩)アルコール分5.0度

製造者:(株)ショープル ドメーヌ ヒデ  山梨県南アルプス市小笠原