だってやきいもだもん 芋焼酎 25度 1.8L

¥2,650

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説明

だってやきいもだもん 芋焼酎 25度 1.8L

通常は蒸した芋を仕込みますが、焼き芋にする事により糖度が5%程上がり発酵がスムーズにキレの良い甘味のある焼酎に仕上がるそうです。蔵の定番「やきいも黒瀬」は熟成焼酎、「だってやきいもだもん」は今期、紅芋の焼き芋を白麹、鹿児島6号酵母で仕込んだ常圧蒸留、荒濾過でフレッシュな味わい、味わいの変化を楽しめます。
原材料名:甘藷(鹿児島県産)、米麹(国産米) 製造者:鹿児島酒造㈱ 鹿児島市名山町 製造所:鹿児島酒造㈱黒瀬杜氏伝承蔵 鹿児島県阿久根市栄町