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篠峯 山田錦 超辛口 純米無濾過生原酒 2023BY 1.8L 新酒
篠峯の人気ナンバー1 超辛生原酒です。日本酒度+11の超辛ですが、ガス感有り綺麗な透明感がありながら柔らかな旨味も感じます。今年の篠峯、櫛羅も期待大です。
使用米：山田錦 精米歩合：66％ 日本酒度：+11 酸度：2.0 アミノ酸度：1.0 酵母：協会9号 アルコール分：16％
製造者：千代酒造（株）奈良県御所市櫛羅
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