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篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 TypeM 2023BY 1.8L

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篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 TypeM 2023BY 1.8L

赤磐地区瀬戸町産雄町を全量使用、50％精米し協会9号酵母と明利系酵母で仕込んだ2つの酵母の特長を備えた上品な純米大吟醸 中取り生酒です。

原料米：岡山県瀬戸町産赤磐雄町　精米歩合：50％　日本酒度：+7　酸度：2.0　アミノ酸度：0.8　酵母：明利系＋協会9号　アルコール分：16％

製造者：千代酒造(株)　奈良県御所市櫛羅

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