Description
天星 シン・コゾノ the 2nd Edition樽 芋焼酎 25度 1500ml
蒸留後に原酒をオロロソシェリー樽(42%)、ペドロヒメネスシェリー樽(31%)、赤ワイン樽(27%)で9ヶ月熟成後、ヴァッティングし25度に加水しバーボン樽で追熟1ヶ月。シェリー樽の甘み、バニラ香から芋焼酎? 洋酒?などなど重層的で色んな味わいが出てきます。飲む価値あります。
品目:本格焼酎 原材料名:さつま芋(国産:ひめあやか、紅はるか)、米麹(国産米) 麹菌:黄麹、黒・白ミックス麹 酵母:香り酵母、ウイスキー酵母 蒸留:常圧(直接、間接)
製造者:天星酒造㈱ 鹿児島県曽於郡大崎町