Description

八千代伝 千代吉 芋焼酎 25度 1.8L

裏ラベルより：「蔵を復刻させる準備に没頭していた秋のある夜、寝入っていると『夢』を見た。かめつぼが並んだ仕込み場に”一人の青年”がたたずんでいた。その青年の笑顔は、慈愛に満ちて、相対する私は心地よい暖かさにつつまれていた。言葉を交わしたのか、心が通じたのかどちらか判然としないけど、包み込まれる様な”一体感”を感じた。そして焼酎仕込みのある方法を伝授された。目覚めると、そのすべてが私の記憶の中に鮮明に刻まれていた。不思議な夢だった。蔵が復刻して順調に焼酎が仕上がっていった。しばらくすると杜氏が『今日から新しい仕込みをする。』と蔵の皆に告げた。数日も経たないうちに、私はそれが”あの夢の中”で伝授された仕込みと同じだと気付いた。何とも言葉で言い表せないけれど、私にとって人智を超え、時を超えた出来ごとだった。そうして出来上がった”天の美禄”（焼酎）を『千代吉』と名づけた。芳醇な香りと甘さ、そしてずば抜けた喉越しの『千代吉』。お湯割りよし、ロックよし。ご堪能ください。」

「黒麹に黄麹の追い麹をすることで、甘みと華やかさを引き出します。当蔵初代杜氏“現代の名工 吉行正己”氏から受け継いだ伝統製法です。」

原材料名：さつまいも（鹿児島県産）、米麹（国産米）

製造者：農業法人八千代伝酒造　鹿児島県垂水市上町　製造所：垂水市新御堂字鍋ヶ久保