to be continued... 2022 700ml 案内より「全量食用米の挑戦から8年...。食用米による究極の熟成酒を追い求め、毎年数種のお酒を継ぎ足しながら時を重ねました。全量食用米の様々な『味』と『香り』を重ねつつ、これからも継ぎ足され、進化を続けていく終わりのないSHIRAKIKUの『今』を詰め込んだ一本です。ラベルデザインの砂時計をモチーフに、時間とともに積み重なっていくイメージを表現しました。」 原材料名：米（国産）、米麴（国産米）　日本酒度：−2　酸度：2.9　アルコール度数：15.3％ 製造者：白杉酒造㈱　京都府京丹後市大宮町