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櫛羅 純米 無濾過生原酒 2023BY 720ml
裏ラベルより:「酒蔵のある『櫛羅(くじら)』の風土が創り出したお酒です。清冽な葛城山の伏流水、澄んだ空気と地元の山田錦が織りなす地酒です。」
原料米:自作田山田錦 精米歩合:66% アルコール分:16.0% 日本酒度:+7 酸度:2.1 アミノ酸度:0.9 酵母:協会9号 奈良県御所市櫛羅 千代酒造株式会社
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