URANISHI SPARKLING 500ml 案内より「URANISHIよりも滓を多く詰め、瓶の中でさらに発酵させ炭酸ガスを閉じ込めました。シュワシュワな炭酸ガスを楽しめる甘酸っぱい日本酒スパークリングです。」 今年度からBLACKSWAN SPARKLINGは製造しておりませんので、スパークリングはこの商品のみとなります。 原料米：丹後産ミルキークイーン100％　精米歩合：60％　日本酒度：−15　酸度：3.0　アミノ酸度：2.0　アルコール度数：15.2％　白麹使用 製造者：白杉酒造（株）　京都府京丹後市大宮町