Description
談山 大名庄屋酒 にごり生酒 720ml
「ふつふつと発酵するもろみから作った、どぶろくでも、おり酒でもない酵母の生きたフレッシュはお酒です。上澄みが出来ますが静かに振って、冷や又は、オンザロックにてお召し上がりください。(開栓時、ふき出しにご注意してください。)味は格別です。又、しぼったままの生酒ですので火入れ処理は一切致しておりません。今も熟成し続けておりますので、必ず涼しい所で保管の上、お早めにご愛飲くださませ。」
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類 原料米:奈良県産キヌヒカリ 精米歩合:70% 日本酒度:+1.5 酸度:1.0 アミノ酸度:1.4 酵母:協会1801号 アルコール度数:19度
製造者:西内酒造 奈良県桜井市下