説明
グレープ リパブリック ロッソ 2022 750ml Grape Republic
「山形県産のスチューベン、デラウェア、メルローを使用した赤ワイン。様々な醸造方法で醸し、2023年の春にブレンド。熟成期間は8～9ヶ月。60％ステンレスタンク熟成、40％アンフォラ熟成。味わいはフレッシュで、果実の甘酸っぱさに青いハーブを思わせるようなビターさも感じられます。タンニンは柔らかく、一部アンフォラの影響も受けて滑らかな印象。余韻に向けて味わいの広がりが感じられる「薄旨」な仕上がりです。」
日本ワイン 原材料名：ぶどう（山形県産 スチューベン、デラウェア、メルロー） アルコール分：11.5％
製造者：株式会社グレープリパブリック 山形県南陽市新田
