説明
奈良醸造 BOTH HANDS 350ml缶
案内より「京都醸造さんとのコラボビール。一緒に仕込んだのは、ゴールデンスタウト。焙煎麦芽を使用せず、コーヒーやカカオニブといった素材を組み合わせて淡い色のスタウトを造ることに挑戦しました。グラスに注ぐと琥珀の液色に、コーヒーの香りが立ちます。口に含むと、乳糖の甘さに、オーツ麦と小麦由来のタンパク質の柔らかさが相まって、優しい口当たり。エルサルバドル産のコーヒー豆由来の酸味が味わいを引き締めます。コーヒー豆は、エルサルバドル産の豆に特化した京都のロースタリー・COYOTEより特別に焙煎していただきました。また、缶は窒素を充填したナイトロ缶ビール仕様。よく振ってグラスに注ぐことで、クリーミーな泡を楽しめます。」
原材料名：麦芽（英国製造、ドイツ製造）、オーツ麦、小麦、乳糖、コーヒー、カカオニブ、ホップ アルコール分：6.0％ IBU10 賞味期限：2025.05.26
製造者：奈良醸造㈱ 奈良市北之庄西町
