説明
舞美人 純米にごり 冬 720ml
裏ラベルより「穏やかな香りと、濃厚でクリーミーな旨味が楽しめます。舞美人は、伝統の道具で手間と時間をかけて手造りで醸しています。」
構えて飲むと肩透かしを喰らうかのような、穏やかに軽快でノーマルに美味しいクリーミーなにごり酒です。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米:福井県産アキサカリ100%使用 精米歩合:60% 日本酒度:±0 酸度:2.2 アミノ酸度:2.7 酵母:協会9号(泡有り) アルコール分:15.3度
製造者:美川酒造場 福井市小稲津町